Pastel de Carne Moída
INGREDIENTES:
- 1/2 meio quilo de carne moída
- 1 cebola pequena picada,
- 1 maço de cheiro verde picado,
- 2 colheres de óleo de soja,
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo
Numa panela refogue a cebola picada no óleo até murchar. Acrescente a carne moída já temperada, o cheiro verde e refogue até ficar bem sequinha. Recheie os pastéis usando uma colher de sopa de recheio por pastel. Para 100 pastéis é só dobrar as quantidades e assim por diante.
